上海黄金期货的交易时间分为日盘和夜盘。日盘交易时间为上午9:00至11:30，下午13:30至15:00；夜盘交易时间为晚上21:00至次日凌晨2:30。这样的安排为投资者提供了更多的交易机会，同时也适应了全球市场的变化。

上海黄金期货的标准交易单位为1000克/手，报价单位是元（人民币）/克。这意味着投资者在进行交易时，每一手的交易规模和价格的变动都是以此为基础计算的。

保证金制度是期货交易中控制风险的关键因素之一。投资者需要按照一定比例缴纳保证金才能进行交易，保证金比例会根据市场情况和交易所规定进行调整。一般来说，保证金比例通常在5%至10%之间。这一制度降低了期货交易的成本，但同时也放大了投资的风险。

为了控制市场风险，上海黄金期货设有涨跌停板制度。每日价格的最大波动限制为前一交易日结算价的±6%。当市场价格达到涨跌停板时，交易将暂停，以防止市场过度波动带来的风险。

上海黄金期货的交割方式为实物交割，交割月份为每年的1月、3月、5月、7月、9月和11月。交割地点为上海黄金交易所指定的交割仓库。投资者需要在交割月份前平仓或进行实物交割。

除了保证金制度和涨跌停板制度外，上海黄金期货交易所还设有严格的风险控制机制，包括风险准备金制度等。这些措施旨在保障市场的稳定运行，保护投资者的利益。

综上所述，上海黄金期货交易规则涵盖了交易时间、交易单位与报价方式、保证金制度、涨跌停板制度以及交割规则等多个方面。投资者在进行交易前应充分了解并遵守这些规则，以降低风险并提高投资回报。