在期货交易中，“期货收盘都要结算”这一说法并不完全准确。实际上，期货市场的结算方式因合约类型、交易规则以及交易所的具体规定而有所不同。以下是对这一问题的详细解答：

一、期货结算的基本概念

期货结算是指期货交易所根据期货交易者所持有的合约，按照一定标准计算并划付交易双方资金的过程。它是期货交易中不可或缺的一环，确保了交易的公平性和资金的安全流转。

二、期货结算的主要环节

1. >交易保证金的结算：每个交易日结束后，交易所会根据当日的结算价和投资者的交易情况，对其保证金账户进行盈亏结算。盈利部分会增加保证金账户余额，亏损部分则会减少保证金账户余额。如果保证金账户余额低于维持保证金水平，投资者需要及时追加保证金，否则可能会面临强制平仓的风险。
2. >盈亏结算：交易所会根据当日的结算价和投资者的持仓情况，计算其持仓合约的盈亏。对于多头持仓，如果结算价高于买入价，则产生盈利；反之则产生亏损。对于空头持仓，如果结算价低于卖出价，则产生盈利；反之则产生亏损。
3. >交割结算：对于实物交割的期货合约，在交割日时，交易所会组织买卖双方进行实物交割，并根据交割结算价进行资金结算。对于现金交割的期货合约，如股指期货等，则直接根据结算价进行现金结算。

三、期货收盘是否都要结算

1. >一般情况下的结算：在大多数情况下，期货市场在每个交易日结束时都会进行结算。这是因为期货交易具有高风险性，每日结算可以及时发现并处理潜在的风险，确保市场的稳定运行。同时，每日结算也有助于投资者及时了解自己的盈亏情况，做出合理的投资决策。
2. >特殊情况下的结算调整：然而，在某些特殊情况下，如遇到国家法定假日或交易所规定的休市日等，期货市场的交易和结算时间可能会有所调整。此时，投资者需要密切关注交易所的通知和公告，以了解具体的结算时间和方式。

综上所述，“期货收盘都要结算”这一说法并不绝对。在正常情况下，期货市场会在每个交易日结束时进行结算，以确保市场的稳定和投资者的资金安全。但在特殊情况下，如遇节假日或休市日等，结算时间可能会有所调整。因此，投资者在进行期货交易时，应充分了解相关规则和规定，以便做出明智的投资决策。